顺丰搭建新外卖平台“丰食” 谁能薅到羊毛

来源: 作者:陈思 发布时间:2020-05-12 11:08       

近日,顺丰同城上线了外卖平台丰食,顺丰这个跨界再次成为社会关注的焦点。伴随着疫情的发生,餐饮堂食业务受挫严重,外卖行业迎来一轮大爆发,但是外卖平台不断提高的佣金也让行业陷入漩涡。这时,顺丰的丰食以“低佣金”姿态入场,势必会在行业内掀起一阵波浪。

据悉,丰食是由顺丰同城一站推出的面向企业员工市场的预定送餐服务,主要面向企业用户,同时也向个人用户开放,物流依托的是顺丰同城配送业务。就目前来看,丰食微信小程序上线不到两个月时间,正处于市场推广期,对入驻商家和企业用户都给出专属优惠,但是个人用户点餐并没有特殊优惠。由此可见,这次能够薅上丰食羊毛的是企业主体。

中国商报记者注意到,目前已有德克士、必胜客、和合谷、吉野家等52家餐饮品牌入驻丰食,附近有这些品牌门店的消费者就可以在丰食上点餐。但对于个人外卖业务而言,丰食与美团、饿了么相比并没有任何优势。

记者进入丰食微信小程序,定位到北京市丰台区右外东庄附近,发现有新辣道、船歌鱼水饺、刀小蛮、望湘园、云海肴五个品牌的11家门店提供外卖服务,这些门店也支持自提。记者选择了船歌鱼水饺(大峡谷店)进行外卖测试。该店一份船歌墨鱼水饺的价格为36元,外卖包装费2元,配送费5元,算下来点一份餐要43元。值得一提的是,丰食的送餐时间也较长。平台显示,如果中午12点下单,餐品要到下午15点至15点30分才能送到。

记者发现,同样的商家,同样的餐品,如果在美团外卖平台下单,可以享受满35元减7元的优惠,折扣后一份墨鱼水饺的价格为29元,加上2元包装费,7元配送费,费用共计38元;而在配送时效上,用户在中午12点下单,餐品大约在12点40分就能送达。

在业界看来,丰食似乎并不在意个人外卖业务是否具备优势,因为这不是它的重点方向,它的核心业务是服务企业用户。相较个人业务,丰食在主推的企业团餐方面似乎更具优势。记者注意到,丰食上的西少爷肉夹馍(宣武门店)的菜单上只有十个团餐推荐套餐,要求五份起送,并且团餐有限时特价活动,原价50元的套餐一律售卖25元。而该店在美团外卖平台上也推出了一系列套餐,没有点餐数额的限制,大部分套餐价格在30元左右。

另外,记者还注意到,丰食微信小程序上有一个企业订餐的板块,打着“专属优惠”的标签。在丰食产品介绍中也明确提到,企业专属优惠是丰食的特色之一,企业可获得优惠政策。产品介绍中还提到,丰食为企业用户打造多项服务,包括“企业专属团餐,可用低价享受品质大牌员工餐,集中配送准时直达,支持企业餐补对接,定时提醒员工用餐”,此外,还有“固定餐期,消费者可根据商户设置预约一周内餐期”。

除了给企业用户提供专属优惠外,丰食的到来,还可以让餐饮商户借机“薅羊毛”。据悉,丰食招商政策有几个要素,那就是大品牌、高品质、企业折扣、有志于企业市场。并且,在招商过程中,丰食也开出了很好的条件。记者注意到,在“商户入驻”栏目下,丰食标有“免费上线”字样。在外卖平台日益高涨的佣金面前,这个免费条件足够吸引人。

实际上,顺丰的跨界并不稀奇,在切入本地生活服务外卖市场前,其还涉足无人货架、生鲜电商、社区店等业务。顺丰的这些跨界也都依赖于它的物流快递业务优势,这次的外卖平台就是借助顺丰同城业务资源来解决物流配送难题,这些跨界算是其物流快递主业的延伸。

顺丰勇于尝试的态度令人佩服,但是依托物流资源拓展的B端企业团餐业务能否发挥出自己的优势,将来又能否在外卖市场闯出一片天地,还有待市场考验。毕竟丰食才刚刚起步。

责任编辑:晴天
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