广州雅禾生物科技公司黄奶油氧化变质 此前曾两次被行政罚款数万元

来源: 作者:陈思 发布时间:2020-01-14 14:30       

2020年01月10日,天津市市场监督管理委员会发布2020年第2期食品安全监督抽检信息。

标称广州市雅禾生物科技有限公司生产的黄奶油(食用油脂制品)(商标为:雅品,规格型号为:雅品,生产日期为:2019/5/20)过氧化值(以脂肪计)g/100g不合格,复检结果: 0.24,标准值为≤0.13。

过氧化值主要反映油脂是否氧化变质。随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高,一般不会影响人体健康,但过高时可能会引发肠胃不适、腹泻等症状。过氧化值超标的原因可能是原料中的脂肪已经氧化,原料储存不当,产品在储存过程中环境条件控制不当,导致油脂酸败。

百度信用显示,广州市雅禾生物科技有限公司曾有两次行政处罚。

2018年5月14日,被广州市白云区食品药品监督管理局罚款50000元,决定书文号:(穗云)食药监永平食罚(2017)019号。

2018年11月12日,被广州市白云区食品药品监督管理局罚款32002元,决定书文号:(穗云)食药监永平食罚(2018)033号。

标称天津众鑫江淼饮品有限公司生产的爱可乐多包装饮用水(规格型号:18.9升/桶,生产日期为2019/11/25)铜绿假单胞菌CFU/250mL不合格,检验结果为15,17,20,17,22,标准值为n=5,c=0,m=0。

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力,对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298-2014)中规定铜绿假单胞菌不得检出。桶装饮用水中铜绿假单胞菌检出可能是水源水防护不当,水体受到污染;部分企业对卫生管理认识不足,操作不够规范,生产过程中交叉污染;流通环节中,存放时间长,水桶多次循环使用增加了二次污染风险。

特别提醒消费者,如发现附件所列不合格食品,请拨打88908890或12315进行投诉举报。

责任编辑:晴天
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