满地可一品鱿鱼圈氧化变质 曾多次被检出不合格

2021年7月5日，广东省市场监督管理局发布关于26批次食品不合格情况的通告（2021年第22期）。

其中，天猫网结果儿旗舰店（经营者为阳江市阳东区隽语电子商务有限公司）在天猫（网店）销售的标称满地可（汕头）食品有限公司生产的满地可一品鱿鱼圈（鱿鱼味）（直接挤压型膨化食品）（75克/包、满地可、2021-02-20），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验结果为0.32g/kg，标准值为≤0.3g/kg。

过氧化值主要反映产品油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。过氧化值超标的原因可能是油脂已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化。

经查，满地可膨化食品曾多次被检出不合格。

2020年9月21日广东省市场监督管理局发布的关于19批次食品不合格情况的通告（2020年第36期）显示，满地可（汕头）食品有限公司生产的满地可原味番茄圈（番茄味）（直接挤压型膨化食品）和满地可蔬菜鸡味圈（直接挤压型膨化食品），过氧化值（以脂肪计）超标。

2019年2月27日，广东省市场监督管理局发布的关于11批次食品不合格情况的通告（2019年第7期）显示，汕头市金平区佳乐食杂商行销售的标称满地可（汕头）食品有限公司生产的满地可一品鱿鱼圈（鱿鱼味）（直接挤压型膨化食品），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

2018年5月31日，原广东省食药监局公布17批次不合格食品，其中标示为满地可（汕头）食品有限公司2018年1月25日生产、规格为75克/袋的满地可蔬菜鸡味圈（直接挤压型膨化食品），大肠菌群超标。

据公开资料，满地可（汕头）食品有限公司（MONTREAL (SHANTOU) FOOD CO.LTD）是一家外商独资企业，其母公司在香港已有超过30年从事食品贸易的经验。满地可以生产膨化、面制品、豆制品为主，品种包括：大满系列、缤纷乐系列、18g及迷你系列等。