一周食安黑榜：雨润酱肉菌落总数超标 鸿毛饺子餐具检出大肠菌群

永辉、华润万家、7FRESH等商超现不合格食品

永辉

河南省市场监督管理局抽检发现，永辉超市河南有限公司开封万博广场分公司销售的标称焦作市三田食品有限公司生产的1批次武陟油茶（怀山药），酸价（以脂肪计）检出值为8.2mg/g，标准规定为不大于5mg/g。

永辉超市河南有限公司开封黄河大街分公司销售的标称焦作市三田食品有限公司生产的1批次武陟油茶，酸价（以脂肪计）检出值为9.0mg/g，标准规定为不大于5mg/g。

华润万家

上海市市场监督管理局抽检发现，上海华润万家超市有限公司销售的，标称上海乐得农产品专业合作社生产的草童子鸡氧氟沙星检测值为9.4μg/kg，标准规定为不得检出。

浙江省市场监督管理局抽检发现，华润万家生活超市(宁波)有限公司鄞州桑田路店销售的标称惠州市德福食品有限公司生产的自然派北海风味鱿鱼丝，N-二甲基亚硝胺检测值为6.93μg/kg，标准规定为不大于4.0μg/kg。

浙江省市场监督管理局抽检发现，特易购商业(浙江)有限公司宁海兴宁中分公司（华润万家宁海兴宁中店）销售的溪田大黄鱼，氧氟沙星检测值为14.4μg/kg，标准规定为不得检出。

大润发

浙江省市场监督管理局抽检发现，桐庐大润发商业有限公司销售的标称大连旅顺新顺水产食品有限公司生产的鳕鱼烤鱼片，N-二甲基亚硝胺检测值为10.5μg/kg，标准规定为不大于4.0μg/kg。

海南省市场监督管理局抽检发现，海南大润发商业有限公司销售的标称佛山市顺德区从兴食品有限公司生产的自然派鲜味牛肉干（规格：100克/包，生产日期：2019-01-09），检验项目菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

物美/美廉美

北京市市场监督管理局抽检发现，标称天津凯耀豆制品科技有限公司生产，北京物美流通技术有限公司花园路店（美廉美超市花园路店）经营的内酯豆腐，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检出值为150 CFU/g，140 CFU/g，290 CFU/g，280 CFU/g，320 CFU/g，标准值为n=5，c=2，m=10²，M=10³。

北京门城物美商城有限公司双峪环岛店（物美大卖场双峪环岛店）经营的缤纷田园韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。检出值为0.88 mg/kg，标准值为≤0.2 mg/kg。

家乐福

北京市市场监督管理局抽检发现，北京家乐福商业有限公司广渠门店经营的阳澄湖大闸蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。检出值为1.2 mg/kg，标准值为≤0.5 mg/kg。

京东旗下7FRESH

北京市市场监督管理局抽检发现，标称云南绿华食品有限公司生产，北京四季优选信息技术有限公司亦庄第二分公司（7fresh生鲜超市亦庄大族广场店）经营的日式豆乳锅(固态复合调味料)，经国家肉类食品质量监督检验中心检测发现，总砷(以As计)不符合食品安全国家标准。检出值为0.61 mg/kg，标准值为≤0.5 mg/kg。

步步高

湖南省市场监督管理局抽检发现，步步高商业连锁股份有限公司道县店销售的韭菜，腐霉利项目不符合食品安全国家标准规定。

步步高商业连锁股份有限公司冷水江锑都店销售的鸡蛋，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）和氟苯尼考项目不符合食品安全国家标准规定。

丹尼斯百货

河南省市场监督管理局抽检发现，郑州丹尼斯百货有限公司巩义建设分公司销售的1批次猪肝，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值为1129.0μg/kg，标准规定为不大于200μg/kg。

好又多

陕西省市场监督管理局抽检发现，西安百福乐好又多商贸有限公司莲湖分公司销售的标称福建闻名食品有限公司委托福州有容食品有限公司生产的福泽牌福泽“麻辣味”海蜇头（即食海蜇），2批次菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

人人乐

广西壮族自治区市场监督管理局抽检发现，桂林市人人乐商业有限公司销售的“豇豆”，不合格项目为水胺硫磷，检测结果为0.547mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。

雨润牌酱猪耳朵菌落总数检出值最高超标969倍

陕西省市场监督管理局抽检发现，延安尚家商业连锁有限公司嘉岭店销售的标称沈阳福润肉类加工有限公司委托甘肃雨润肉类加工有限公司生产的雨润牌酱猪耳朵（酱卤肉制品），1批次菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检出值最高超标969倍。

顺鑫控股旗下公司所产黄豆芽检出禁用生长调节剂

北京市市场监督管理局抽检发现，标称北京顺鑫华顺源农业科技发展有限公司生产，北京鲜物润美商业有限公司南环路分公司（华润万家超市悦荟万科广场店）经营的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)检出值为13.8μg/kg，国家相关规定为不得检出。

据了解，北京顺鑫华顺源农业科技发展有限公司是顺鑫控股下属控股公司，主要业务为绿色无公害蔬菜的种植、培育、研发与销售。其无公害豆芽生产基地占地25亩，日产豆芽130吨，在北京市豆芽市场中占巨大份额。

鸿毛饺子、很高兴遇见你，餐具检出大肠菌群

北京市市场监督管理局抽检发现北京鸿毛餐饮有限公司广安门店消毒并使用的饺子盘，检出大肠菌群（/50cm²），食品安全国家标准为不得检出。

北京很高兴遇见你餐饮管理有限责任公司消毒使用的碗，检出大肠菌群（/50cm²）,食品安全国家标准为不得检出。